La mela Royal Gala si riconosce per il suo colore rosso dalle sfumature gialle. La sua buccia è liscia e sottile. Ha una polpa fine, è succosa, soda e croccante.Il gusto è molto dolce e aromatico, con un sapore particolarmente accentuato.
La mela Golden Delicious è una mela inconfondibile con la sua buccia gialla, è aromatica, dolce, croccante e con polpa consistente e succosa, zuccherina e profumata. Le Golden Delicious migliori? Quelle che presentano una piccola faccia rossastra, segnale che la mela è stata esposta al sole, quindi più dolce.
La mela Red Delicious ha una tipica forma a calice. È croccante, con polpa di colore bianco.Il suo gusto è dolce poco acidulo. Ha una colorazione rosso intensa.E' tra le mele più diffuse, anche per merito della sua conservabilità.
La mela Fuji ha una polpa compatta, croccante e molto succosa. Il gusto è dolce e l'aroma intenso. Il colore della buccia va dal rosso chiaro allo scuro, con striature giallo-verdi.
La mela Renetta appartiene ad una varietà molto pregiata per l'aroma spiccato e l'ottima conservabilità.Grossa, dalla forma appiattita, la sua buccia è leggermente ruvida di colore giallo-verde.La polpa di questa mela è tenera e gustosa.
La mela Granny Smith è caratterizzata da una buccia di colore verde intenso e brillante. E' molto succosa, croccante, compatta dal sapore asprigno-acidulo.
La mela Pink Lady è l’unica a caratterizzarsi per la sua buccia dalle sfumature rosee. È molto zuccherina e dal sapore fruttato con polpa croccante. Ha un gusto dolce, intenso e aromatico.
La mela Morgeduft è di sapore agrodolce, con polpa molto compatta, dall’aroma fresco e delicato. Il suo colore è rosso con striature verdi.È una mela molto utilizzata, sia dall’industria dolciaria che per produrre succhi di frutta.
La mela Evelina ha una colorazione tra l'arancione e il rosso vivo con forma allungata. Il suo sapore è agrodolce e molto aromatico. La polpa è soda e succosa così da renderla fresca.
La mela Kanzi è nata da un incrocio tra Gala e Breaburn. Ha un gusto molto equilibrato con sapore raffinato. La polpa è molto croccante e succosa. Si presenta con un colore rosso brillante.
La mela Envy è un incrocio tra Royal Gala e Braeburn, è molto croccante, dolce e succosa. Il suo colore è rosso striato.
La mela Modì è un incrocio tra Gala e Liberty con forma allungata. Ha un gusto dolce, polpa dura e compatta. Il suo aroma è leggero ed è caratterizzata da un colore rosso ciliegia intenso.
La mela Jazz è l'incrocio tra Royal Gala e Braeburn. Il suo gusto è dolce e leggermente acidulo.Ha una polpa compatta-dura. È una mela particolarmente aromatica. Il suo colore è giallo-verde, con striature di colore rosso acceso.
La mela Pinova ha una forma affusolata, La sua polpa è compatta, succosa, croccante, di gusto dolciastro e asprigno insieme. Il suo colore è giallo-verde con ampie striature di colore rosso vivo.
La mela Braeburn ha la caratteristica di essere croccantissima, aromatica e succosa.È una mela compatta, dalla buccia giallo-verde con striature rossicce.
La mela Idared è un incrocio tra mela Jonathan e Melo Wagner. Ha un gusto acidulo, una polpa leggero fondente e un'aroma leggero. Il suo colore è rosso con sfondo verde.
La mela Jonagold ha la caratteristica di essere succosa e molto aromatica, all'interno la polpa è di colore giallo con un aroma agrodolce.Ha un allettante colore tra il rosso e il giallo, che si distingue per la particolare capacità di conservazione.
La mela Elstar è un incrocio tra Golden Delicious e Ingrid Marie. Ha un gusto acidulo dolce con polpa tenera e con un'aroma molto intenso. È di colore rosso con sfondo verde.
La mela Stayman è succosa e aromatica. La sua polpa è croccante con un gusto dolce acidulo.La sua buccia e spessa e il suo colore varia dal verde-giallastro al rosso.
Il lampone ha un colore rosso chiaro, un sapore dolce acidulo e un profumo tipicamente selvatico.